Klein, aber fein: Die FIDIBUS 21 misst gerade einmal 32 cm in der Höhe und kann es an Leistungsstärke mit den ganz großen Getreidemühlen locker aufnehmen. Im schönen Gehäuse aus Buche Multiplex steckt ein 250 Watt starker Industriemotor, der 100 g Feinmehl in der Minute mahlt. Ob Grünkern, Gerste oder Dinkel – es passen 850 g Weichgetreide in den Vollholz-Trichter. Genug, um 1 kg Vollkornbrot zuzubereiten.
Dadurch eignet sich die FIDIBUS 21 besonders für die kleine Küche, den kleinen Haushalt und für alle, die die Genusswelt der Vollwertküche für sich erst noch entdecken möchten.